Tokrisuki.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Tatout
Créatrice du Site
Féminin Messages : 1031
Date d'inscription : 12/03/2011
Age : 21
Localisation : Ca te regarde? Petit vicieux !
Voir le profil de l'utilisateur http://aishiteru-japan.forumgratuit.org

Tokrisuki.

Message par Tatout le Dim 13 Mar - 15:58

De ElyaLynd.

Ingrédients :


- 1 poulet - 1 oignon coupés en tranche - 1 litre d'eau - Sake - Sauce soja - Pousses de bambou - Sucre - Œufs - Feuilles d'épinard - tôfu.




Préparation :


1. Préparer le mélange suivant dans une casserole:
2. Faire bouillir 6 cuillers à soupe de Sake.
3. Ajouter 2 cuillers à soupe de sucre, 6 cuillers à soupe de sauce soja et 1 litre d'eau.
4. Couper le poulet en morceaux de petite taille et garder toute la graisse du poulet dans un bol.
5. Enduire et mettre la graisse du poulet dans une petite cocotte.
6. Dorer le poulet en le cuisant sur le réchaud.
7. Ajouter la préparation obtenue au point n°3.
8. Couper une barquette de tôfu en 6 morceaux.
9. Ajouter.
10. Battre des œufs.
11. Ajouter.
12. Découper un oignon en rondelles.
13. Ajouter.
14. Ajouter des jeunes pousses de banbou et des feuilles d’épinard.
15. Servez !

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum